Semaine du goût 2016

1,2,3 PommePotez !!!!!!!!

Dans le cadre de la semaine du goût, l’ensemble des élèves de l’école St Gérard St Constance ont travaillé sur le thème de la pomme. Ce fut quatre jours riches en découvertes.

D’abord les CE CM se sont rendus le lundi matin au verger de M. et Mme Vasseur (« Viveterres à Godewaersvelde). Ils eurent le loisir de découvrir différentes variétés de pommes, de les goûter et d’en cueillir chacun une dizaine. Puis Mme Hélène Vasseur leur expliqua le cycle de la pomme ainsi que la salle de conditionnement avec toutes ses machines.

Puis les maternelles et CP se rendirent au même endroit le mardi matin. Après avoir apprécié la cueillette, ils firent une grande chasse au trésor dans le verger. Ils sont rentrés enchantés et émerveillés.

De retour à l’école, les écoliers ont travaillé sur le fruit, en restituant le vocabulaire appris, mais aussi en concoctant dans chaque classe une recette sucrée, un crumble pour les plus petits, de la compote pour les GS CP, des tartes fines chez les CE et des clafoutis du côté des CM.

Chaque classe, grâce au concours de M. Yves Walle et de Didier, put presser et goûter son propre jus de pomme.

Enfin, l’établissement ouvrit ses portes aux familles à 16h00 afin de vivre un moment de partage, de convivialité. Les parents ont apprécié la dégustation et ce moment d’échange.

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